CABAS : CAracole Bienvenue Au Souk
les caracoliens avant l'existence du cabas
C'est quoi ?
C'est un groupement de producteurs bio qui viennent en personne distribuer leurs produits tous les 2 mois à Ramonville......
Les adhérent.e.s caracole commandent sur internet : pain, huile, farine, viande, volailles, bière, vin, jus de fruits, tisanes, produits cosmétiques, miel, chocolat, biscuits, fruits séchés... (La vente directe sur place n'est pas prévue)
Dates prochaines distributions Cabas :
au collectif la maison 73 chemin de mange pommes (ou à la ferme de 50)
vendredi 20 septembre 2024
vendredi 13 décembre 2024 (ferme de 50)
vendredi 7 février 2025 (ferme de 50)
vendredi 4 avril 2025
vendredi 13 juin 2025
vendredi 19 septembre 2025
Pour vous inscrire :
Aller sur le site de commande, https://solalim.civam-occitanie.fr/
Se créer un compte en suivant les instructions.
Demander à rejoindre le réseau du cabas.
Dès qu'un.e modérateur.rice aura accepté votre demande vous pourrez accéder au cabas et recevoir toutes les infos de l'ouverture des commandes.
Pour commander au cabas :
Sur le nouveau site de commande solalim : https://solalim.civam-occitanie.fr/
Se connecter avec les mêmes coordonnées que sur l'ancien site floreal.librement.org.
Les commandes en cours sont accessibles en cliquant sur "commandes".
Pourquoi ?
Pour tisser des liens étroits avec les producteurs, pour les soutenir si besoin, pour mieux manger et savoir ce qu'on mange...
Depuis le début de Caracole, de nombreux circuits courts se sont organisés. Chacun avec une personne à charge de l’organisation, une liste de diffusion "bricolée", un jour et un lieu de distribution spécifiques. C'était pas simple pour les personnes qui voulaient commander un produit de comprendre comment entrer dans le circuit, et encore quand elles avaient l’info que le circuit existait ! Parfois aussi, Caracole était contactée par un producteur qui avait un stock à écouler (du fait du changement de politique d’une grande surface, ou de l’avarie d’un frigo ou de conditions climatiques imprévues... On a ainsi écoulé des stocks de pommes, de bouteilles de jus de coings parce qu’elles avaient un léger dépôt...
Naissance du cabas ?
Début 2016, la 4C (commission circuits courts caracole) a été créée pour réfléchir à une meilleure organisation des circuits courts. L’idée étant de les réunir en un seul dispositif : avec une liste de diffusion unique (les adhérents caracole), un outil de commande unique (déjà utilisé par le réseau Floréal). Il s’agit d'organiser périodiquement des CABAS, de garder le contact avec les producteurs, de renseigner les mangeurs...
On a écrit une charte proposée aux producteurs du cabas, explicitant les valeurs que nous souhaitions faire porter au Cabas.
Vous avez aimé VRAAC (en avril 2019), vous adorerez VRAAC2 : le 12 juin 2021 !
"Valorisons les Réseaux d'Achats Alimentaires Citoyens" a pour objectif de réunir les groupements d’achats locaux pour réfléchir à une thématique. La première édition avait pour thème l'essaimage. L'édition de cette année abordera les thématiques de mixité sociale et de solidarité alimentaire. Voir ce que font les uns et les autres, s'inspirer, réfléchir à d'autres actions !
Le référent est celui qui découvre un produit et désire l'intégrer à la liste des produits du Cabas. Il se charge alors d'assurer le lien entre le producteur du produit et Caracole.
Pour proposer un produit et en devenir référent, contacter un.e des animateur.rice du Cabas.
Mangeurs et producteurs se retrouvent lors des distributions festives : musique, repas partagé, coiffeur, massages, c'est l'occasion de partager un bon moment !
Retour sur VRAAC : "Valorisons les Réseaux d'Achats Alimentaires Citoyens"
Pour nous joindre : cabas.caracole@gmail.com